N° 95118027 - Journée patrimoine 2021 - Visite libre des fours de Bressolles

Description : Bressolles a compté jusqu'à neufs fours à pains construits après la Révolution pour un usage commun des habitants. Une vraie vie de quartier s'organisait autour de ces fours. Description Longue : Les voisins se retrouvaient à tour de rôle pour la cuisson artisanale du pain. Dans chaque famille, la cuisson du pain se faisait en une fois pour quinze jours et il était ensuite conservé à la cave dans un fût. Jalonnant les chemins du village, sept fours sont encore en état de marche et chaque année, à l'occasion de la Fête des Fours, Bressolles et ses habitants continuent à faire vivre l'art de cuire les tartes au feu de bois. Les fours sont tous construits sur le même modèle architectural : petite construction cubique aux murs alternants : galets, briques, plates et pisé surmontés d'une vieille charpente en chêne avec un couverture de tuiles canal. Livret de découverte disponible à l'Office de Tourisme "" Le Costellan "" ou en téléchargement sur : [https://lecostellan.3cm.fr/Les-fours-a-pain-de-Bressolles.html](https://lecostellan.3cm.fr/Les-fours-a-pain-de-Bressolles.html) Conditions : En accès libre

Horaire : 18 et 19 septembre DateDebut - DateFin : 18/09/2021 - 19/09/2021 OpenAgenda : https://openagenda.com/jep-2021/events/visite-libre-des-fours-de-bressolles